PIADINA ROMAGNOLA CON PROSCIUTTO COTTO, LATTUGA, POMODORO E PROVOLONE VALPADANA DOP DOLCE
DURATA
10 MIN.
DIFFICOLTÀ
BASSA
DOSI PER:
4 PERSONE
STAGIONALITÀ
INVERNO
INGREDIENTI
- 4 piadine romagnole
- 400 g prosciutto cotto
- foglie di lattuga q.b
- 2 pomodori ramati medi
- 200 g di Provolone Valpadana DOP Dolce
PREPARAZIONE
In una padella antiaderente molto calda riscaldate la piadina 1 minuto per lato.
Adagiate poi sopra il Provolone Valpadana DOP dolce, tagliato a fette sottili e lasciate qualche secondo così che questo si sciolga.
Aggiungete poi il prosciutto e qualche foglia di lattuga lavata e asciugata.
Appoggiate infine qualche fetta di pomodoro e chiudete a portafoglio
