CLUB SANDWICH CON PROVOLONE VALPADANA DOP DOLCE

DURATA
20 MIN.
DIFFICOLTÀ
BASSA
DOSI PER:
4 PERSONE
STAGIONALITÀ
ESTATE

INGREDIENTI

  • n. 12 fette di pane in cassetta
  • n. 4 fette di petto di pollo
  • n.16 foglie di lattuga
  • n. 4 pomodori ramati
  • 250 g Provolone Valpadana DOP dolce
  • 50 g burro
  • Maionese q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b. 

PREPARAZIONE

In una padella sciogliete il burro e passateci dentro il pane fino quando non sarà croccante e dorato.

Su una griglia ben calda posizionate il pollo unto con un filo di olio, sale e pepe.

Dopo aver cotto il pollo, posizionate sopra la piastra le tre fette di pane e appoggiateci sopra il Provolone Valpadana DOP dolce, lasciate sciogliere e spostatevi poi su un tagliere. Iniziate a spalmare sul pane la maionese, mettete due foglie di lattuga e tre fette di pomodoro, metà del petto di pollo tagliato a listarelle e coprite con un’altra fetta di pane. Ripetete di nuovo il tutto e infine coprite con l’ultima fetta di pane.

Tagliate in diagonale il sandwich e impiattate.

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